170 kcals/μερίδα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ

• 225g λάχανο
• αλάτι και πιπέρι
• 1 μικρό κρεμμύδι
• 100g φουντούκια θρυμματισμένα
• 50g ανάλατα φιστίκια θρυμματισμένα
• 2 κουταλιές γιαούρτι
• 1 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπήστε το γιαούρτι με το ξύδι και το ελαιόλαδο και ανακετέψτε με τους θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς, το αλάτι και το πιπέρι. Ψιλοκόψτε το λάχανο και το κρεμμύδι και αναμείξτε με τη σως γιαουρτιού. Σερβίρετε αμέσως και γαρνίρετε με ψιλοκομμένα φουντούκια.