Pineapple ginger mix
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 154 kcals/μερίδα
- 1 ανανάς
- 1 κόκκινο μήλο
- 1 μεγάλη μπανάνα
- 10 ρόγες σταφύλι ή 5-6 φράουλες
- 2 κ.σ. τριμμένο τζίντζερ
- 4 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τεμαχίστε τον ανανά στη μέση. Κόψτε τη σάρκα του με ένα μυτερό μαχαίρι έτσι ώστε να δημιουργήσετε ένα μπολ. Κόψτε τον σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε το μήλο, κόψτε το σε κύβους και αναμείξτε το με τον ανανά ώστε να μη μαυρίσει. Προσθέστε και τη μπανάνα κομμένη σε μικρά κομμάτια. Πασπαλίστε με το τριμμένο τζίντζερ, προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου και ανακατέψτε. Σερβίρετε αμέσως.
By Elena Liapaki